Нашето бадемово брашно е направено от 100% бланширани бадеми, смлени до фин прах, без допълнителна термична или химическа обработка. Премахването на ципата при бланширането го прави със светъл цвят и гладка текстура, която е идеална за печива и десерти.
То е естествено безглутеново и богато на протеини, полезни мазнини, витамин Е, магнезий и фибри. Бадемовото брашно е чудесен избор за хора, които спазват нисковъглехидратен, кето или палео режим, както и за всеки, който търси по-здравословна алтернатива на пшеничното брашно.
С финия си вкус и лекота, то е перфектно за макарони, сладкиши, бисквити, мъфини, палачинки или домашни хлябове.
100% натурален продукт – просто смлян бланширан бадем.